No pictures can even describe..

.. how awesome this meal was. All I can say is; NAILED IT!

sCIMG1992r

Helstekt fläskfile i min egna marinad,

färskpotatis kross och sallad med fetaost.

Marinad;

Olivolja

Kalvfond

Sojasås

Vitlökspeppar

Rökt paprikakrydda

Bbq-mixkrydda

Färskpotatiskross;

Kokt färskpotatis, halvmosat med gaffel (behövs inte vara supernogrannt)

En klick riktigt smör

Lite mjölk

Salt

Färsk dill

Samt vitpeppar

En himla stor middag, men tycker att vi är värda det efter att ha promenerat 2,5 timmar i blandad terräng idag.

Nu ska vi hoppa in i bilen mot kvällens äventyr!

// RadioaCtiv3

RABARBERKRÄM!!!!

Köpte rabarber idag!

.. och gjorde 3 liter rabarberkräm. Haha, beräknade mängden lite fel, trodde inte det skulle bli så mycket xD

Gott som FAN är det iaf! Ska ta en tallrik till nu!

Det är typ jättenyttigt med, om man bortser från allt socker.

Det enda man behöver för o göra kräm är; frukt, vatten, potatismjöl och socker. That’s it.

Rabarber
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G
Energi 80 kJ
Energi 19 kcal
Protein 1 g
Fett 0,2 g
Mättade fettsyror 0,1 g
Kolhydrater 3 g
Fibrer 1 g
C-vitamin 13 mg
D-vitamin 0 mcg
Folat 7 mcg
Järn 0,3 mg
Zink 0,2 mg
Kalcium 140 mg

// 3milie – Rabarberdrottningen!

Hanna, mango, barnmat och mozarella

Var just hos fina Hanna för att låna dessa bäcker. Hanna har jättebra smak på böcker så använder henne ibland lite som biblotek när jag inte köper egna böcker^^ Den här gången blev det dessa böcker;

Tyvärr var Hanna trött och hade ont och var allmänt icke-bra-måendes, troligen för att hon jobbat så himla hårt gissar jag på. Hoppas hon inte jobbar sönder sig, det är endå ett rätt tungt arbete där på swenox av vad jag hört av henne! Aja eftersom hon var småkrasslig så gick hon runt i ett par jättesöta pjamasbyxor, jag fångade henne på bild under hennes rökpaus!

Har ju även kommit in i någon slags mango-craze”, som mina närmsta vänner vet. Det började med body lotionen från OPI från det stora Sweet Sensations-settet med bodylotions. Efter det var jag hooked! Det fortsatte när jag var i sthlm med en mangodoftande body butter från The Body Shop (det var första gången någonsin jag handlade där btw) och jag har faktiskt stirrat på mangofrukterna när jag varit på ica, men dom ser lite läskiga ut..

Men idag gick jag förbi barnmatshörnan och insåg att de hade en fruktpuré med – Mango! Jag var ju TVUNGEN att köpa den. Den var förövrigt sjukt god och kostade typ under en tia. Lätt att jag kommer köpa den igen, eller vem vet? Jag kanske tom vågar mig på en riktig mango någon dag?

Har även beställt lite shit från eleven.se, däri bland annat en mangodoftande doftspray, haha. Du hittar den HÄR.

Sedan så gjorde jag världens godaste mackor just!

Jag bara måste dela med mig av hur jag gjorde :D

3milie’s superawsum champinjontoast

Stek skivade/hackade färska champinjoner i smör

Krydda med;

Salt

Chili

Vitlök

Vitpeppar

Paprikakrydda

Rosta två mackor och lägg på röran.

Skiva över några bitar färsk mozarella

Done!

Skoja inte vad gott det var!!!

Om nom nom nom!!

// 3milieMätt som tusan och ska typ ned till tvättstugan nu igen..